Mang thai là một hành trình quan trọng và ý nghĩa. Trong suốt thời gian mang thao 9 tháng 10 ngày thì chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu là rất quan trọng. Không chỉ cung cấp năng dượng cho bà mẹ mà còn cũng cấp dinh dưỡng để thai nhi phát triển khỏe mạnh. Cùng tìm hiểu về mức độ quan trọng của chế độ dinh dưỡng cho bà bầu cũng như gợi ý một thực đơn dinh dưỡn cho bà bầu qua bài viết dưới đây nhé.
Tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng lành mạnh đối với mẹ bầu
Chế độ ăn uống, dinh dưỡng đều rất cần thiết và quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể. Đặc biệt với bà bầu, khi mang thai cơ thể trải qua rất nhiều những thay đổi, và nhu cầu dinh dưỡng tự nhiên của cơ thể cũng thay đổi. Như vậy để đảm bảo có một thai kì khỏe mạnh và thai nhi phát triển trong điểu kiện thuận lợi nhất thì chế độ dinh dưỡng lành mạnh, khoa học lúc này là rất cần thiết.
Chế độ dinh dưỡng cũng sẽ được chia thành những gia đoạn khác nhau, ứng với quá trình phát triển của thai nhi và sự thay đổi của cơ thể người mẹ.
Tuy nhiên chế độ dinh dưỡng cần có những nguyên tắc nhất định để đảm bảo không quá dư thừa một chất nào nhưng lại gây thiếu hụt các chất khác.
Chế độ dinh dưỡng không lành mạnh, kém khoa học có thể khiến cả bà mẹ và thai nhi bị ảnh hưởng như: em bé có nguy cơ béo phì khi sinh ra, hoặc thiếu cân thấp còi, hoặc có thể mắc một số rối loạn, dị tật do thiếu hụt nghiêm trọng một số khóng chất trong những giai đoạn quan trọng…
Chính vì vậy mà mức độ quan trọng của một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và cần đối cho bà bầu là rất quan trọng và vô cùng cần thiết.
Nguyên tắc để có một chế độ dinh dưỡng cho bà bầu lành mạnh và khoa học
Khi bắt đầu mang thai, cơ thể bà bầu có những đổi thay và nhu cầu dinh dưỡng cũng sẽ tăng cao hơn bình thường để đáp ứng sự tăng lên và phát triển của một số cơ quan trong quá trình mang thai.
Để có một chế độ dinh dưỡng cho bà bầu được lành mạnh, khoa hoặc. Để mẹ và thai nhi phát triển phát triển khỏa mạnh, toàn diện thì bạn cần lưu ý một số nguyên tắc như sau:
Bổ sung cân bằng các nhóm chất khác nhau:
Một chế độ dinh dương cho bà bầu sẽ bao gồm 4 nhóm chết thiết yếu bao gồm:
- Carbohydrate: Tinh bột đường
- Protein: Chất đạm
- Lipit: Chất béo
- Chất xơ, vitamin và các khoáng chất
Việc quan trọng trong xây dựng thực đơn cho bà bầu chính là bạn cần cung cấp cân bằng giữa các chất này. Không để mẹ bầu bị thiếu năng lượng những cũng không nên cũng cấp quá nhiều, dư thừa năng lượng quá mức.
Trong quá trình mang thai mẹ bầu sẽ tăng trung bình từ 9-12 kg, mức tăng cân khác nhau tùy vào từng giai đoạn của thai kỳ. Tuy nhiên mẹ bầu không nên quá tập trung vào vấn đề tăng cân mà nên chú ý ăn đa dạng và cân bằng các loại thức ăn khác nhau để cung cấp đa dạng dinh dưỡng cho cơ thể.
Bổ sung vitamin và các khoáng chất
Một trong những nhóm chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho sự phát triển của thai như và cơ thể bà bầu. Việc bổ sung đầy đủ vitamin và các khoáng chất là đặc biệt quan trọng. Bởi tình trạng thiếu hụt một số vi chất quan trọng có thể ảnh hưởng đến quá trình phát triển của thai nhi, đặc biệt có thể khiến thai nhi mắc phải một số dị tật bẩm sinh, trong những giai đoạn hình thành quan trọng của thai nhi.
Kết hợp với chế độ vận động phù hợp
Trong quá trình mang thai, không chỉ cần chăm chút cho chế độ dinh dưỡng và vận động và tinh thần thoải mái cũng là những yếu tố vô cùng quan trọng và cần thiết. Trong quá trình mang thai bà bầu cũng nên chú ý, vận động và tập thể dục thể thao thường xuyên. Tuy nhiên nên chọn những môn thể thao phù hợp và dành riêng cho bà bầu, hoặc những vận động nhẹ nhàng như đi bộ 15-20 phút mỗi ngày, yoga…
Lưu ý không sử dụng một số loại thức ăn
Trong quá trình mang thai bà bầu cần tránh sử dụng các chất kích thích tránh sử dụng một số loại thực phẩm không lành mạnh như:
- Không sử dụng rượu, bia, thuốc lá… trà và cà phê cũng nên hạn chế sử dụng.
- Một số loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như: cá kiếm, cá mập, cá thu, cá mòi, cá nhám da cam và cá ngói… hàm lượng thủy ngân cao có thể đi qua nhau thai khiến thai nhi bị tổn thương não, thần kinh.
- Thịt, trứng, cá… không được nấu chín. Thực tế là thực phẩm sống; không được nấu chín rất dễ bị nhiễm khuẩn; tiềm ẩn nguy cơ gây ra các bệnh nhiễm trùng, dọa sảy thai hoặc sinh con non; và những vấn đề nhiễm khuẩn nghiêm trọng khác.
- Nước hoa quả, sữa chưa được tiệt trùng. Sữa tươi, phô mai, nước ép trái cây;… đều là những sản phẩm rất dễ bị nhiễm khuẩn. Vì vậy bà bầu nên thận trọng; và tốt nhất là không nên sử dụng những sản phẩm sữa tươi chưa qua quá trình xử lý tiệt trùng để đảm bảo an toàn.
- Thực phẩm chế biến sẵn. Đây là loại đồ ăn mà các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên bạn nên hạn chế; không chỉ với bà bầu mà cả người bình thường cũng nên hạn chế sử dụng. Đồ ăn chế biến sẵn vừa ít dinh dưỡng hơn mà chất bảo quản; muối và đường đều rất cao. Nó không chỉ gây hại lâu dài đến tình sức khỏe; mà còn khiến bà bầu tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trong thai kì.
Các vitamin, khoáng chất và vi chất quan trọng cần bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu
Năng lượng trung bình cần thiết với của một phụ nữ mang thai; trung bình là khoảng 2.200 calo. Lượng calo và thành phần các chất dinh dưỡng cần cân bằng bổ sung đa dạng; với những bữa ăn có đủ đủ đạm, chất béo, tinh bột… Nên bổ sung cả chất béo no và không no; tuy nhiên các chất béo no từ động vật thì không nên ăn qua 10% khuẩn phần ăn; và nên tăng cường chế béo không no từ thực vật.
Các khoáng chất và vitamin cần thiết trong chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu:
Trong suốt quá trình mang thai; có những khoáng chất và vitamin đặc biệt quan trọng và cần thiết mà mẹ bầu cần phải bổ sung đầy đủ; đảm bảo thai nhi được phát triển toàn diện:
Canxi:
Đây là khoáng chất cần thiết; quan trọng trong việc hình thành xương và răng của thai nhi. Bắt đầu từ khi nhận biết cơ thể mình mang thai thì nên tăng cường bổ sung canxi qua những thực phẩm giàu canxi như: sữa, cá, đậu, rau xanh, đặc biệt là các chế phẩm từ sữa như: sữa chua, phô mai, váng sữa…
Acid Folic:
Đây cũng là một trong những khoáng chất vô cũng quan trọng trong quá trình mang thai. Acid folic có nhiều trong các loại rau ăn lá như: bắp cải, măng tây, súp lơ xanh, súp lơ trắng, cam chuối… Như cầu acid folic của bà bầu thường cao hơn so với người bình thường. Vì vậy khi mang thai ngoài chế độ ăn uống tăng cường rau xanh; trái cây tươi ra thì có thể thăm khảo thêm ý kiến bác sĩ; để sử dụng thêm các viên uống bổ sung acid folic; và các khoáng chất cần thiết khác.
Vitamin A:
Vitamin cần thiết để bà bầu tăng cường khă năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể. Chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu cần cung cấp khoảng 800 g/ngày. Tuy cần thiết nhưng không nên bổ sung quá nhiều vì có thể gây ra tình trạng quái thai. Vitamin A có nhiều trong những thực phẩm có nguồn gốc động vật như: gan, lòng đở trứng gà, bơ, sữa, thịt, rau quả có màu vàng hoặc đỏ…
Vitamin D:
Đây là vitamin cần thiết để cơ thể có thể hấp thu canxi, photpho;… Cung cấp đủ vitamin D sẽ giúp bạn chế tình trạng bị nhuyễn xương; hạ canxi máu, loãng xương sớm… Vitamin có thể được hấp thụ qua da dưới ánh nắng mặt trời buổi sớm. Đồng thời cũng có nhiều trong những thực phẩm như: gan cá, trứng, bơ, sữa,…
Vitamin B1:
Loại khoáng chất có nhiều trong các loại ngũ cốc nguyên cám; đặc biệt là gạo nguyên cám, các loại hạt đậu, thịt heo, cá, nấm;… trong quá trình mang thai nên bổ sung vitamin để tránh tình trạng tê phù trong thời kì mang thai; và hậu sinh con.
Các vi chất cần thiết trong chế độ dinh dưỡng mẹ bầu
Ngoài các vitamin, khoáng chất quan trọng không thể thiếu ra; thì trong suốt quá trình mang thai một số vi chất quan trọng cần bổ sung liên tục; đảm bảo sự phát triển của thai nhi:
Sắt: Sắt là thành phần vi chất quan trọng không thể thiếu trong quá tình mang thai. Mẹ bầu cần cung cấp sắt để đảm cho sự phát triển toàn diện của thai nhi; tránh trình trạng suy nhược; mệt mỏi hoặc ngất xỉu do thiếu máu. Một số thực phẩm cung cấp sắt bà bầu có thể ăn như: thịt bò, thịt dê, đậu đỗ, mì tôm, nước mắm, trứng gà…
I-ốt: i-ốt có vai trò quan trọng đối với mẹ bầu. Bà bầu có thể tăng cường bổ sung i-ốt qua những thực phẩm như: cá biển, rong biển, muối ăn… Thiếu i-ốt trong quá trình mang thai có thể làm tăng nguy cơ sảy thai; thai chết lưu, sinh con non hoặc ảnh hưởng đến sự phát triển não bộ của trẻ.
Một số vấn đề sức khỏe mà bà bầu cần chú ý:
Dinh dưỡng cho mẹ bầu là rất quan trọng; nếu bà bầu ăn uống kém có thể tham khảo ý kiến bác sĩ; để sử dụng thêm các loại viên uống bổ sung.
Đặc biệt trong quá trình mang thai; bà bầu có thể gặp phải một số vấn đề liên quan đến dinh dưỡng như: khó tiêu, táo bón, tiêu chảy, nôi ói;… vì vậy cần biết cách xử lý và khắc phục những tình huống này một cách ăn toàn. Nếu cần thiết bạn nên chia nhỏ các bữa ăn để giảm bớt áp lực; uống nhiều nước và bổ sung thêm chất xơ để hạn chế tình trạng táo bón…
Như vậy chế độ dinh dưỡng đủ chất và cân bằng các chất là rất cần thiết; quan trọng trong quá trình mang thai. Hy vọng những chia sẻ về chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu trong bài viết trên đã giúp mẹ bầu tự tin hơn; chủ động trong chế độ dinh dưỡng cho mình và thai nhi.
Nếu bạn còn bất cứ thắc mắc gì về sản phụ khoa; nam khoa. Đa khoa Y học Quốc tế chúng tôi luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc miễn phí 24/7 bởi đội ngũ y bác sĩ tư vấn giàu kinh nghiệm tại phần { CHAT VỚI BÁC SĨ }; Hoặc liên hệ với chúng tôi qua hotline 0338.12.14.12 để được hỗ trợ đặt lịch khám.