Lương khô là một loại thực phẩm chế biến sẵn, có hương vị thơm ngon, ngọt nhẹ với hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, có rất nhiều người, đặc biệt là những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng, giảm cân lại tỏ ra e ngại với món ăn này vì lo sợ bị tăng cân. Vậy thực sự lương khô có bao nhiêu calo? Ăn lương khô có béo không? Để có câu trả lời về vấn đề này, các bạn hãy cùng tham khảo những thông tin hữu ích ở bài viết dưới đây.
Tìm hiểu về lương khô
Lương khô là gì?
Lương khô là một loại thức ăn tổng hợp được ép khô thành bánh với các thành phần chính là bột mì, trứng gà và đường, có hương vị thơm ngon, bùi bùi, ngọt dịu, thích hợp cho mọi đối tượng.
Đây là một loại thực phẩm thiết yếu trong thời kỳ chiến tranh bởi chúng rất nhỏ gọn, tiện dụng, dễ bảo quản, dễ mang theo và cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày.
Món lương khô này được nghiên cứu và sản xuất đầu tiên bởi quân đội Mỹ. Nó được chế biến từ các loại bột ( bột mì, bột đậu, bột khoai) và đường, sau đó được ép lại thành những miếng hình chữ nhật đặc trông giống như những viên vạch. Một người lớn bình thường chỉ cần ăn một bịch lương khô mỗi bữa là đã no và đủ chất dinh dưỡng.
Ngày nay, món lương khô này cũng đa dạng hơn về thành phần và mẫu mã. Không chỉ có hình dáng chữ nhật giống viên gạch như thời trước mà lương khô còn có phiên bản hình vuông, hình thù con vật,…Món ăn này được sử dụng nhiều trong những chuyến đi phượt, đi công tác xa ở những nơi không có điều kiện ăn uống tốt.
Một số loại lương khô phổ biến đang được bày bán trên thị trường hiện nay bao gồm:
- Lương khô bay
Sở dĩ có cái tên lương khô bay là do món ăn này được sản xuất dành riêng cho các phi công của quân đội Việt Nam. Loại lương khô này thường được đặt dưới ghế lái máy bay, để đề phòng trường hợp máy bay nếu gặp sự cố thì phi công có thể bật ghế để nhảy dù và có sẵn thực phẩm trong thời gian chờ người đến cứu.
Trong sản phẩm lương khô bay sẽ được bỏ thêm trứng gà, nên nó sẽ có hương vị béo ngậy và có hàm lượng dưỡng chất cao hơn.
- Lương khô Hải Châu
Các sản phẩm lương khô Hải Châu có sự đa dạng về hương vị như: đậu xanh, cacao, rong biển,…Điều này có thể giúp người tiêu dùng có thể thoải mái lựa chọn sản phẩm tùy theo sở thích của mình.
- Lương khô Hữu Nghị
Hữu Nghị được biết đến là một thương hiệu đang áp dụng dây chuyền sản xuất hiện đại, kết hợp cùng với công thức cải tiến để tạo nên độ xốp mịn và hương vị đặc trưng riêng của món lương khô.
Ngoài ra, sản phẩm lương khô Hữu Nghị còn chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể nên được rất nhiều lựa chọn sử dụng.
- Lương khô Happy Life
Đây là một loại thực phẩm phù hợp với những người ăn kiêng, đang bị tiểu đường, cao huyết áp, mắc các bệnh tim mạch…Các nguyên liệu chính của sản phẩm lương khô Happy Life là: cây cỏ ngọt Stevia, hạnh nhân, mạch nha, sữa bột gầy, chất xơ,…, do đó nó cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Lương khô bao nhiêu calo?
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: Trong 100 gram lương khô có chứa đến hơn 240 calo, gần bằng lượng calo của 2 chén cơm trắng. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có chứa nhiều đường, carbohydrate cùng với những thành phần giàu chất béo khác như: bơ, sữa bột, trứng gà, bột mì, dầu thực vật,…nên rất dễ gây tăng cân.
Ăn lương khô có béo không?
Các thành phần chính của lương khô là: tinh bột, đường, carbohydrate,…, đây là những chất dễ gây tăng cân. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Cũng giống như mì ăn liền, nước ngọt,…, lương khô là một loại thực phẩm giàu calo nhưng lại nghèo nàn về dinh dưỡng. Do đó, lương khô có béo không? thì khi ăn lương khô quá nhiều và duy trì trong thời gian dài hoàn toàn có thể dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng, tích tụ mỡ thừa. Từ đó, gây tăng cân mất kiểm soát.
Ngoài ra, lượng đường trong lương khô khá cao, nên nếu các bạn ăn quá nhiều thì sẽ có thể gây tích tụ mỡ thừa, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. tiểu đường. Thêm vào đó, trong lương khô không hề có chứa chất xơ, vitamin hay khoáng chất. Do đó, nếu các bạn sử dụng ăn lương khô thay cho các bữa ăn chính, thì sẽ có thể gặp phải tình trạng thiếu hụt nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.
Như vậy, có thể thấy, để duy trì cân nặng hợp lý, thì các bạn không nên quá nhiều lương khô. Đồng thời, phải tính toán lượng calo nạp vào cơ thể sao cho không vượt quá mức 2000 calo/ ngày. Ngoài ra, các bạn cũng cần phải xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, kết hợp với việc tăng cường vận động, tập thể dục thể thao đều đặn để có được vóc dáng thon gọn, săn chắc.
Dinh dưỡng và tác dụng của lương khô mang lại
Lương khô là loại thực phẩm được chế biến sẵn với các thành phần chủ yếu là bột mì, đường và sữa, có hương vị thơm ngon, dễ ăn, giúp tạo cảm giác no lâu. Ngoài ra, đây cũng là loại thực phẩm có thể dự trữ lâu dài, dễ bảo quản và sử dụng đơn giản, nhanh chóng.
Một số tác dụng được nhiều người nhắc đến của lương khô là:
- Cung cấp năng lượng tức thì
Với hàm lượng dưỡng chất cao, lương khô có thể giúp cung cấp năng lượng tức thì cho cơ thể. Nhờ đó mà loại thực phẩm này được sử dụng nhiều trong môi trường quân đội hay các chuyến đi du lịch dài ngày, công tác hay tập gym.
- Giúp tạo cảm giác no lâu
Với nguyên liệu chính là tinh bột và đường, nên lương khô có thể cảm giác no lâu. Do đó, những người tập gym thường lựa chọn món ăn này để sử dụng trước và sau các buổi tập để bổ sung dưỡng chất và năng lượng cho cơ thể.
- Tiện lợi, an toàn cho sức khỏe người dùng.
Lương khô là một loại thức ăn tổng hợp, được ép khô thành miếng rất tiện lợi cho người dùng. Đặc biệt, món ăn này được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, nên sẽ không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Những cách giảm cân bằng lương khô hiệu quả
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng: Việc ăn lương khô đúng cách cũng có thể giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả, mang đến những tác dụng tích cực đối với những vận động viên thể thao và những người lao động nặng.
Dưới đây là một số cách giảm cân hiệu quả với lương khô mà các bạn có thể tham khảo:
- Cách giảm cân bằng lương khô kết hợp tập luyện thể dục thể thao
Theo như các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Các bạn có thể ăn một thanh lương khô trước khi tập thể dục thể thao khoảng 30 phút để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hàm lượng đường và carbohydrate trong lương khô sẽ được chuyển hoá thành nhiên liệu giúp các bạn tập luyện hiệu quả hơn. Từ đó, giúp thúc đẩy quá trình đánh bay mỡ thừa của cơ thể, hỗ trợ giảm cân, giữ dáng hiệu quả.
- Sử dụng các sản phẩm lương khô ăn kiêng
Hiện nay, trên thị trường có bày bán rất nhiều các sản phẩm lương khô dành riêng cho những người ăn kiêng, mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp, các bệnh tại tim mạch. Đặc biệt, các loại lương khô này được chế biến từ các thành phần lành mạnh, tốt cho sức khỏe như: hạt hạnh nhân, hạt óc chó, yến mạch, chất xơ, trứng gà, muối mè,… Do đó, các bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng loại lương khô ăn kiêng này mà không lo bị tăng cân.
- Kết hợp lương khô với chế độ ăn kiêng, giảm cân
Nhiều người cho rằng, lương khô đã cung cấp đủ chất dinh dưỡng nên không cần ăn thêm các loại thực phẩm khác. Quan điểm này là hoàn toàn sai lầm bởi vì trong lương khô không hề có chứa protein, các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Để có thể giảm cân, giữ dáng hiệu quả thì các bạn nên kết hợp với việc xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, đảm bảo đầy đủ các chất dinh dưỡng với những loại thực phẩm ít calo nhưng giàu dưỡng chất.
- Giảm cân bằng lương khô và Detox
Nước detox là các món nước uống được làm bằng cách ngâm các loại trái cây tươi hoặc sấy khô trong nước khoảng vài giờ, để các chất dinh dưỡng và vitamin trong trái cây hòa tan vào trong nước. Loại đồ uống này giúp giải độc gan, cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da. Các bạn chỉ cần uống nước detox thay nước lọc hàng ngày là được.
Việc kết hợp uống nước detox với lương khô có thể giúp thúc đẩy quá trình giảm cân nhưng vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, nước detox còn giúp bạn đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể, đồng thời tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa.
Các lưu ý khi dùng lương khô giảm cân
Để việc giảm cân với lương khô mang lại kết quả tốt nhất, các bạn cần phải lưu ý một số vấn đề sau đây:
- Các bạn nên chọn mua các sản phẩm lương khô có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chứa các thành phần tự nhiên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân.
- Không nên ăn lương khô thay cho bữa sáng bởi vì điều này không tốt cho đường ruột.
- Kết hợp ăn lương khô với các loại thực phẩm lành mạnh khác như: trái cây, rau xanh, các loại đậu, khoai lang,… để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể và giảm cân an toàn, nhanh chóng.
- Các bạn chỉ nên ăn một thanh lương khô nhỏ từ 100 – 300g mỗi ngày để đạt được kết quả giảm cân như mong muốn.
- Ngoài ra, các bạn cũng cần xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng khoa học, tăng cường bổ sung rau xanh và trái cây tươi, uống nhiều nước, kết hợp với việc rèn luyện thể dục thể thao thường xuyên.
Trên đây là những thông tin cụ thể về vấn đề lương khô có bao nhiêu calo? Ăn lương khô có béo không? Hy vọng những thông tin chia sẻ này sẽ hữu ích cho các bạn. Mọi băn khoăn về vấn đề này, các bạn hãy vui lòng Chat trực tuyến hoặc gọi đến số 0338.12.14.12 để được tư vấn và giải đáp sớm nhất.
