Địa chỉ : 12 - 14 Kim Mã - Ba Đình - Hà Nội | Thời gian mở cửa : 8:00 - 20:30 (kể cả ngày nghỉ)

Địa chỉ : 12 - 14 Kim Mã - Ba Đình - Hà Nội

 Phòng Khám Đa khoa Y học Quốc tế

Phòng khám đa khoa y học quốc tế

Uy tín hàng đầu

TRONG LĨNH VỰC Y TẾ

ONLINE 24/7

0338.12.14.12

THỜI GIAN LÀM VIỆC

8:00 - 20:30

Ăn cháo có béo không?

Tham vấn y khoa: Hà Thị Huệ

Ngày đăng:07-06-2022

Cháo là món ăn quen thuộc với tất cả mọi người, mọi lứa tuổi và đặc biệt thích hợp với người già và trẻ nhỏ. Tuy nhiên cháo cũng là món ăn mà nhiều người lựa chọn để thêm và chế độ giảm cân vì vậy cháo bao nhiêu calo và ăn cháo có béo không là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc.

Một tô cháo báo nhiêu calo?

Cháo là món ăn quen thuộc và được chế biến đa dạng, rất giàu dinh dưỡng. Cháo thường được dùng cho người bị ốm, mệt mỏi hoặc người già, trẻ nhỏ… Tuy nhiên nhiều gia đình chọn cháo cho bữa ăn sáng lành mạnh, đủ dinh dưỡng.

Trong một tô cháo trắng thông thường khoảng 100g cháo sẽ chứa khoảng 230 calo. Tuy nhiên hàm lượng calo của từng loại cháo sẽ khác nhau và tùy thuộc vào từng nguyên liệu thành phần của cháo. Có rất nhiều món cháo khác nhau: cháo thịt băm, cháo gà, cháo ếch, cháo rau củ,… vì vậy hàm lượng calo trung bình trong các loại cháo khác nhau sẽ giao động trung bình từ 230-350 calo.

  • 100g cháo trắng: 250 calo
  • 100g cháo thịt băm: 320 calo
  • 100g cháo lươn: 294 calo
  • 100g cháo sườn: 325 calo
  • 100g cháo hàu: 270 calo…

Ăn cháo có béo không?

Lượng calo trong cháo khá thấp, thực tế thì 1 bát cơm bằng 3 bát cháo vì vậy ăn cháo sẽ không gây béo và không gây tăng cân. Ngoài ra thì ăn cháo cũng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người có hệ tiêu hóa kém, nhạy cảm. Đồng thời thì cháo trắng cũng là món ăn giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Thành phần của cháo đủ cung cấp các khoáng chất cần thiết của cơ thể mà lượng calo lại tương đối thấp. Hơn nữa thành phần chủ yếu của cháo chiếm đến 60% là nước, giúp cơ thể bổ sung thêm nước và tạo cảm giác nhanh no do đó giúp bạn giảm lượng đồ ăn nạp vào cơ thể.

Ăn cháo có béo không?

Như vậy, ăn cháo có béo không? Thì ăn cháo sẽ không gây béo vì dinh dưỡng trong cháo cũng khá cân đối; tuy nhiên ăn cháo sẽ nhanh đói vì vậy bạn nên cân nhắc khi chọn ăn cháo để thay thế cho các bữa ăn chính trong ngày. Bạn cần cân đối và đáp ứng đủ năng lượng cho cơ thể để duy trì các hoạt động trao đổi chất của cơ thể. Một người trưởng thành cần 2000-2500 calo/ngày để duy trì các hoạt động của cơ thể. Vì vậy bạn nên cung cấp đủ lượng calo cho cơ thể tránh tình trạng mệt mỏi, suy giảm các chức năng của cơ thể.

Thực đơn ăn cháo giúp giảm cân nhanh chóng

Ăn cháo trắng có giảm cân không? Hướng dẫn ăn cháo trắng giảm cân hiệu quả

Hàm lượng calo trong cháo trắng khá thấp vì vậy nếu ăn cháo trắng để giảm cân thì hoàn toàn phù hợp. Cháo được nấu nhừ, loãng hơn cơm bình thường vì vậy dạ dày tiêu hóa cũng dễ dàng hơn, kích thích quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn.

Ngoài ra thì ăn cháo cũng vẫn đáp ứng được như cầu dinh dưỡng và lượng tinh bột cần thiết mà cơ thể cần mỗi ngày.

Cháo trắng cũng là món ăn dễ chế biến, nếu muốn giảm cân bạn chỉ cần đơn giản kết hợp ăn cháo trắng với uống sữa tươi không đường, nước ép trái cây hoặc rau củ để bổ sung thêm chất đạm, chất xơ và vitamin cần thiết sẽ đem lại hiệu quả giảm cân thấy rõ mà vẫn đảm bảo năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.

Tuy nhiên để giảm cân lành mạnh và an toàn thì bạn nên ăn cháo vào bữa sáng hoặc bữa tối, hoặc các bữa phụ trong ngày.

Ăn cháo thịt có mập không? Hướng dấn ăn cháo thịt không mập

Để tăng thêm hương vị cũng như dinh dưỡng cho cháo thì bạn có thể nấu các món cháo kết hợp với các nguyên liệu khác nhau. Và thực phẩm được kết hợp phổ biến nhất là thịt heo bằm.

Cháo thịt bằm vừa thơm ngon, dễ ăn lại rất thanh đạm không nhiều chất béo vì vậy rất phù hợp để ăn giảm cân mà vẫn cung cấp đủ lượng đạm cho cơ thể. Thịt heo cũng là loại thực phẩm bổ dưỡng giàu giá trị dinh dưỡng. Nếu sử dụng cháo thịt bằm cho chế độ ăn giảm cân thì bạn nên chú ý một chút để cân bằng dinh dưỡng, nên ăn kết hợp với các loại rau xanh, salad, trái cây để tránh tình trạng mất căn bằng dinh dưỡng và gây táo bón hoặc đầy bụng khó tiêu. Ngoài ra cháo thịt bằm rất dễ ăn và ngon miệng vì vậy mà bạn cũng nên chú ý kiểm soát lượng cháo mà bạn ăn trong mỗi bữa để đảm bảo lượng calo nạp vào cơ thể không quá nhiều gây dư thừa.

Ăn cháo thịt gà có béo không? Hướng dẫn ăn cháo thịt gà không béo

Đối với những người đang muốn phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau khi ốm dậy hoặc trẻ nhỏ suy dinh dưỡng thì cháo gà là món ăn cực kỳ hữu ích và giàu dưỡng giá trị dinh dưỡng. Một tô cháo gà sẽ chứa khoảng 260 calo và tùy thuộc vào lượng thịt gà và các thực phẩm khác mà bạn sử dụng.

Ăn cháo gà có béo không?

Nếu bạn sử dụng cháo gà với mục đích giảm cân thì bạn nên sử dụng phần thịt ức gà để giảm bớt lượng chất béo. Phần thịt ức gà vừa cung cấp chất đạm cho cơ thể vừa có tác dụng giảm cân hiệu quả. Ngoài ra khi chế biến bạn cũng có thể kết hợp ức gà với các loại rau củ để cân bằng chất dinh dưỡng cũng như tăng thêm độ thơm ngon, dễ ăn cho món cháo giảm cân từ thịt gà thêm đa dạng, phong phú.

Ăn cháo sườn có béo không? Hướng dẫn ăn cháo sườn không béo

Cháo sườn là món ăn được nhiều người yêu thích. Cháo được ninh trong nước xương hầm nhừ nên có vị ngọt thanh không ngấy của xương sườn. Lượng calo trong cháo sườn tuy không cao nhưng cũng tương đối vì vậy mà ăn thường xuyên cháo sườn với lượng cháo lớn mỗi ngày cũng sẽ gây mập. Tuy nhiên tỷ lệ ăn cháo sườn mà khiến bạn thừa cân thì rất ít khi thấy. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong cháo sườn bao gồm: sắt, tinh bột, canxi, đạm, chất béo,… đủ cho nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể tuy nhiên nếu chỉ ăn cháo sườn không thì rất khó để giảm cân lành mạnh được mà khi áp dụng chế độ ăn giảm cân, bạn nên bổ sung kết hợp các loại thực phẩm khác nhau, đặc biệt là bổ sung thêm nhiều rau xanh để cân bằng dinh dưỡng, đồng thời bổ sung vitamin, chất xơ giúp vóc dáng cũng như làn da khỏe đẹp hơn.

Ăn cháo đậu xanh có mập không? Hướng dẫn ăn cháo đậu xanh giảm cân hiệu quả

Cháo đậu xanh là món ăn rất bổ dưỡng vừa có thể cung cấp đạm thực vật tốt cho cơ thể lại có lượng chất xơ dồi dào vì vậy cháo đậu xanh là món ăn vô cùng bổ dưỡng. Vừa giúp cơ thể thanh nhiệt lại có tác dụng chống lão hóa, phòng tránh các bệnh ung thư đường tiêu hóa.

Đậu xanh cũng là loại hạt ngũ cốc rất dễ để kết hợp với các loại thực phẩm khác nhau vì vậy ngoài nấu cháo đậu xanh với gạo tẻ bạn có thể kết hợp đậu xanh với nhiều thực phẩm khác để tăng giá trị dinh dưỡng của đậu xanh cũng như đa dạng các món ăn để tránh nhàm chán.

Tuy nhiên đậu xanh cũng là một trong những nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng vì vậy khi sử dụng và kết hợp với các thực phẩm khác bạn nên chú ý để không gây dị ứng cho bản thân trong quá trình sử dụng.

Ăn cháo đỗ đen có béo không? Hướng dẫn ăn cháo đỗ đen giảm cân

Đỗ đen là một trong những loại hạt giàu giá trị dinh dưỡng, mang lại nhiều công dụng, lợi ích cho sức khỏe. Đỗ đen có công dụng giải nhiệt, bổ máu và bồi bổ cơ thể rất tốt, ngoài ra đỗ đen còn có công dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Trong đỗ đen chứa nhiều chất xơ và giàu anthocyanin giúp cơ thể loại bỏ các chất béo dư thừa trong cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả, đồng thời trong đỗ đen cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể làm chậm lại quá trình lão hóa và chống lại sự gây hại của các gốc tự do.

Nếu dùng đỗ đen để hỗ trợ giảm cân bạn có thể tham khảo một vài cách sau đây để dùng đỗ đen giảm cân hiệu quả nhất:

Nước đậu đen ninh nhừ: bạn có thể rang qua đỗ đen rồi ninh nhừ lấy nước uống hành ngày. Vừa có tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan lại có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng diễn ra nhanh hơn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cháo đỗ đen với gạo lứt: Đây là món ăn tốt cho hệ tiêu hóa không chỉ thích hợp với những người có hệ tiêu hóa kém hay bệnh dạ dày mà còn tốt cho cả những người đang muốn giảm cân.

Nếu muốn giảm cân bằng cháo đỗ đen gạo lứt thì bạn có thể ăn thay bữa trưa vì gạo lứt cũng là một trong những loại thực phẩm giảm cân hiệu quả mà vẫn đảm bảo đủ khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Ăn cháo lòng có mập không? Hướng dẫn ăn cháo lòng không mập

Cháo lòng là món ăn hấp dẫn với nhiều người, nó không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng. Cháo lòng rất giàu đạm và được xem như một món ăn dùng để bổ sung đạm, sắt cho cơ thể.

Ăn cháo lòng có béo không?

Ăn cháo lòng có béo không? Thì thực tế việc ăn cháo tăng cân hay giảm cân là tùy thuộc vào lượng cháo mà bạn vào hàng ngày. Nếu ăn cháo lòng để giảm cân thì bạn nên kiểm soát được lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể. Mỗi bữa ăn bạn chỉ cần nạp vào cơ thể khoảng 600 calo là vừa đủ không nên ăn quá nhiều vì trong cháo lòng sẽ chứa chất béo và đạm cũng như mức năng lượng sẽ nhiều hơn các món cháo trắng hay các món cháo rau củ khác. Và một tô cháo lòng nhỏ sẽ có chứa khoảng 250-300 calo. Nếu bạn ăn cháo lòng thay bữa chính và cộng thêm các món ăn khác hoặc các đồ ăn vặt khác nữa thì có thể gây thừa năng lượng, thừa calo và gây thừa cân.

Khi ăn cháo lòng bạn cũng nên chú ý vì cháo được chế biến từ nội tạng động vật và chứa nhiều protein, cholesterol vì vậy mà bạn cũng không nên ăn cháo lòng quá thường xuyên đâu nhé. Tốt nhất chỉ nên ăn từ 1-2 lần/tuần để đảm bảo an toàn nhất cho cơ thể.

Ăn cháo gạo lứt có giảm cân không? Hướng dẫn ăn cháo gạo lứt để giảm cân hiệu quả

Gạo lứt là ngũ cốc nguyên hạt có lượng calo thấp và được nhiều người sử dụng để ăn giảm cân thay cho gạt trắng thường. Một bát cháo gạo lứt có khoảng 220 calo ngoài mức calo thấp thì gạo lứt còn nhiều tác dụng hỗ trợ giảm cân như loại bỏ chất béo trong nội tạng, và trong máu, góp phần ổn định lượng đường huyết. Ngoài ra gạo lứt rất giàu chất xơ vì vậy mà nó cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa cũng như tạo cảm giác nhanh no và no lâu hơn. Vì vậy nếu bạn muốn ăn cháo gạo lứt để giảm cân thì hoàn toàn phù hợp. Vì gạo lứt bạn có thể kết hợp với các loại hạt khác để có những món ăn hấp dẫn như: cháo gạo lứt đậu đen, cháo gạo lứt đậu đỏ, cháo gạo lứt hạt sen, bí ngô, yến mạch,…

Ăn cháo rau củ giảm cân không? Hướng dẫn ăn cháo rau củ giảm cân hiệu quả

Câu hỏi ăn cháo rau củ có giảm cân không thì câu trả lời là có, cháo rau củ sẽ giúp hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh hơn. Cháo rau củ với nhiều loại rau củ quả khác nhau sẽ cung cấp đa dạng các vitamin cũng như khoáng chất cho cơ thể. Cháo rau củ cũng có hàm lượng calo thấp vì vậy bạn hoàn toàn có thể sử dụng cháo rau củ để giảm cân.

Nếu ăn cháo rau củ để giảm cân, để lành mạnh và cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể thì bạn nên bổ sung thêm các thực phẩm chứa đạm lành mạnh khác như: các loại nấm, ức gà, trứng, các loại ngũ cốc nguyên hạt, sữa,… để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể và đảm bảo giảm cân an toàn, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như các chức năng của cơ thể.

Ăn cháo gói ăn liền có giảm cân không? Hướng dẫn ăn cháo gói giảm cân hiệu quả

Thực tế thì cháo gói hay cháo ăn liền rất tiện dụng, thành phần cháo gói cũng rất đơn giảm và lượng calo cũng khá thấp vì vậy bạn yên tâm khi ăn cháo gói vì nó sẽ không khiến bạn mập lên.

Nếu bạn muốn ăn cháo nhưng lại không có nhiều thời gian để chuẩn bị thì cháo gói cũng là lựa chọn hay. Đối với cháo gói thường thì thành phần dinh dưỡng không nhiều vì vậy bạn có thể ăn cháo gói với các món ăn kèm để tăng thêm hương vị cũng như tăng thêm dinh dưỡng cho bữa ăn.

Tuy nhiên cháo gói được chế biến dạng sấy khô, công nghiệp và để có thể bảo quản được thì ít nhiều trong cháo gói sẽ chứa các chất bảo quản khác nhau vì vậy bạn cũng không nên ăn quá nhiều hay lạm dụng cháo gói vì lâu dần sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, sức khỏe.

Những lưu ý khi giảm cân bằng cháo

Ăn cháo có thể giúp bạn hỗ trợ giảm hiệu và nhanh chóng tuy nhiên khi ăn cháo để giảm cân bạn cũng nên lưu ý một số điểm như sau để có thể giảm cân bằng cháo an toàn và hiệu quả hơn:

  • Không nên chỉ ăn cháo trắng không mà nên ăn kết hợp hoặc bổ sung thêm các nhóm thực phẩm cũng cấp đạm, vitamin, khoáng chất khác để cơ thể không bị mất cân bằng dinh dưỡng.
  • Bạn nên ăn cháo vào buổi sáng, buổi tối hoặc các nữa ăn phụ để cơ thể dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng và tác dụng giảm cân tốt hơn, đồng thời tránh tình trạng ăn cháo vào bữa chính và do hoạt động nhiều nên bạn nhanh bị đói và có giảm giác thàm ăn, ăn vặt thì hiệu quả giảm cân sẽ không cao.
  • Mỗi bữa bạn chỉ nên ăn 1-2 bát cháo là đủ và không nên ăn nhiều hơn. Ăn nhiều hơn có thể khiến bạn dư năng lượng.
  • Ăn cháo đồng thời kết hợp kế hoạch tập luyện thường xuyên để tăng khả năng giải phóng mỡ thừa.

Vừa rồi là những chia sẻ về việc ăn cháo để giảm cân cũng như giảm đáp thắc mắc ăn cháo có béo không? Thực tế ăn uống có gây béo hay không phụ thuộc rất nhiều vào quá trình bạn ăn uống và hàm lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể hàng ngày vì vậy nếu muốn giảm cân hiệu quả thì bạn chỉ cần chú ý điều chỉnh lại lượng calo mà bạn ăn vào hàng ngày là sẽ có thể giảm cân thành công. Hy vọng mọi người có một vóc dáng cân đối và một cơ thể khỏe mạnh.

Ngọc Tú tốt nghiệp bác sĩ y khoa hệ chính quy tại Đại học Y Hà Nội. Là một người tâm huyết với các diện bệnh về nam khoa, phụ khoa, bệnh xã hội,sức khỏe sinh sản... Với mong muốn mang lại sức khỏe trọn vẹn cho mọi người, Ngọc Tú sẽ cung cấp trọn vẹn những kiến thức về sức khỏe sinh sản đến cho mọi người dưới sự cố vấn của các tiến sĩ, bác sĩ chuyên khoa đầu ngành.

Bài viết liên quan

Ăn nhiều hàu liệu có tốt, lầm tưởng về tác dụng của hàu biển
11
Tháng10 2023

Ăn nhiều hàu liệu có tốt, lầm tưởng về tác dụng của hàu biển

Hàu là thực phẩm bổ dưỡng, giàu protein, vitamin, khoáng chất thiết yếu và axit béo omega-3 có tác dụng giảm viêm và bảo vệ...

Cẩm nang sống khỏe cho chị em phụ nữ  
04
Tháng09 2023

Cẩm nang sống khỏe cho chị em phụ nữ  

Đối với chị em phụ nữ, việc đảm bảo sức khỏe không chỉ mang lại lợi ích cho bản thân mà còn cho gia đình và cộng...

Bảo quản sữa mẹ chuẩn khoa học! cách bảo quản sữa mẹ
25
Tháng08 2023

Bảo quản sữa mẹ chuẩn khoa học! cách bảo quản sữa mẹ

Sữa mẹ là nguồn thức ăn tốt nhất cho trẻ trong những tháng đầu đời. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng sữa vắt ra,...

Sau sinh nên ăn gì, thực phẩm mà các bà mẹ nên ưu tiên sau sinh!
26
Tháng06 2023

Sau sinh nên ăn gì, thực phẩm mà các bà mẹ nên ưu tiên sau sinh!

Sau sinh nên ăn gì là câu hỏi được chia sẻ rất nhiều trên các diễn đàn, mạng sức khỏe. Như bạn đã biết, sau sinh, bên...

Bản quyền nội dung thuộc về Công ty TNHH Kỳ Phát